1 de abril de 2012

Culinária que os viajantes de Amazônia experimentaram.

Amazônia- um caminho para o sonho é história, cultura....e também culinária!



Vocês estão servidos?

PATO NO TUCUPÍ.
Ingredientes
3 kg de pato
6 litro(s) de tucupi
6 maço(s) de jambú
1 maço(s) de alfavaca
1 maço(s) de chicória do norte
7 cabeça(s) de alho
21 unidade(s) de pimenta de cheiro
quanto baste de sal
5 unidade(s) de limão
1/4 litro(s) de vinho branco

fonte receita: http://cybercook.terra.com.br/pato-no-tucupi.html?codigo=12133


12 comentários:

  1. Marli!
    Tenho a maior vontade de experimentar esse prato, deve ser uma delícia, sem contar que a aparência é bem atrativa.

    Passando para desejar uma semana repleta de alegria e um mês carregado de felicidade! Felicidade! Felicidade!
    Luz e paz!
    Cheirinhos
    Rudy
    http://rudynalva-alegriadevivereamaroquebom.blogspot.com/

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    1. É uma delícia, Rudy...eu adorei! rsrsrsr bks

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  2. Uma das coisas que mais me chamou a atenção no livro foi a culinária! espero um dia poder experimentar as delícias da Amazônia!
    Um beijo,
    Nica

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  3. Uma linda semana para você! Experimentei e não conto este segredo;)Um abraço, Yayá.

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  4. eu adoro experimentar pratos exóticos, deve ser uma delicia.... obrigada por compartilhar essas delícias.
    beijos

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    1. eu adorei..é diferente...como vc escreveu: exótico...bks

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  5. Ahh que legal a receita. Ao ler o livro, fiquei com vontade de experimentar a culinária local! Deve ser bem diferente!

    Beijo,
    Gaby
    pitadadecultura.blogspot.com

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    1. A culinária nortista é muito especial...vale a pena conferir!!! Beijinhos Gabi!

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  6. Boa noite Marli,

    Gostei demais do post, ótima receita, uma boa dica, nos ensinando mais um pouco dos costumes Amazônicos...abçs.

    http://devoradordeletras.blogspot.com.br/

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    1. rsrsrs muito legal, não é Marco?


      Adoro sabores diferentes!!!!

      Beijinhos

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